“Gosto do que é correto. Temos que ter sempre pensamentos positivos”
Foto Wagner Correa
Continuando a série de matérias sobre os funcionários da Associação dos Criadores de Gado Holandês de Minas Gerais, nesta edição o Jornal Holandês mostra um pouco do dia a dia do Técnico de Controle de Produção, Maycon Cézar de Oliveira. Ele nos conta sobre a importância do seu trabalho para todos os criadores de gado Holandês que constantemente buscam aliar a qualidade a bons resultados econômicos.
Há quase cinco anos na Associação Mineira, Maycon visita fazendas diariamente, uma a cada dia, realiza o Controle Leiteiro Oficial e acompanha a evolução produtiva de cada indivíduo do rebanho. Além disso, afere a produção individual e coleta amostras para análise de sólidos totais e Contagem de Células Somáticas – CCS do plantel participante do programa.
Ele conta que as amostras são coletadas individualmente e enviadas aos laboratórios credenciados na rede de qualidade do leite, identificando o índice de células somáticas que é uma forma muito importante na valorização do leite produzido com qualidade.
Depois de realizado todo o trabalho, o criador recebe relatórios sobre a produção e a qualidade do leite que auxiliam no manejo da sua propriedade. Através dos relatórios ele pode melhorar a nutrição, separar lotes por produção, fazer as chamadas linhas de ordenha e identificar os animais com maiores impactos de CCS no tanque, visando uma melhor qualidade do produto. Além disso, poderá definir os animais de descarte; valorizar aqueles que se destacam no rebanho orientando, capacitando e facilitando o gerenciamento de sua atividade pecuária.
Entre os maiores desafios encontrados no seu dia a dia estão o clima e a estrada. Maycon alerta que é fundamental que o criador tenha sempre os seus dados atualizados. Com a planilha de campo em dia a visita torna-se para ágil e os resultados mais precisos.
“Há alguns anos a Associação tornou-se minha família. Procuro ter sempre pensamentos positivos, gosto de sorrir ou fazer alguém dar boas gargalhadas. Gosto do que é correto e tenho muito a agradecer a cada amigo, cada associado e a cada visita realizada com sucesso, fica aqui o meu muito obrigado”, comenta Maycon que aproveita para desejar boas festas a todos.