Prática e deliciosa receita para enfrentar com charme os dias frios do inverno!
INGREDIENTES
2 xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
65 g (meia barra) de chocolate ao leite picado
1 colher (sopa) de açúcar refinado
Canela em pó a gosto
1 caixinha de creme de leite
PREPARAÇÃO
Separe um pouco do leite em um copo e coloque o restante em uma leiteira. Leve ao fogo alto para ferver. Enquanto isso, misture o amido de milho, o açúcar e a canela no copo. Guarde para mais tarde. Assim que levantar fervura, abaixe o fogo e junte o chocolate. Mexa devagar até derreter. Junte o leite do copo na leiteira. Mexa devagar e cozinhe até o liquido engrossar. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Coloque em uma caneca e sirva ainda quente. Se quiser, decore com chantilly.
E que venha o friozinho em grande estilo!!!!