Aí vai uma surpresa diferente, saborosa e fácil para fazer bonito no Dia das Mães!!!
INGREDIENTES
400gr de camarão médio limpo
2 cebolas raladas média
2 dentes de alho
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de azeite
½ litro de leite
300g de requeijão cremoso firme
Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
Em uma panela, coloque o alho, a cebola e o azeite. Deixe fritar até dourar. Quando estiver dourado acrescente os camarões e deixe fritar até ele começar a cozinhar.
Mas lembre-se, se o camarão cozinhar demais, ele ficará duro ou borrachuco. Reserve.
Molho branco
Em uma panela coloque a cebola o alho e a manteiga. Deixe fritar até dourar. Em seguida acrescente o leite. Quando estiver levantando fervura acrescente o requeijão e mexa até engrossar.
E para acompanhar sirva com arroz branco e batata frita.
E para acompanhar sirva com arroz branco e batata frita.