“É fundamental executar o Serviço de Controle com comprometimento, seriedade e dedicação”
Foto Wagner Correa
O Serviço de Controle Leiteiro – SCL afere a capacidade de produção de leite de uma vaca, gerando estimativas de produtividade e seleção do rebanho; sendo a melhor forma de acompanhar a evolução produtiva de cada vaca.
Atualmente, com a valorização do pagamento por qualidade, este serviço é imprescindível para as fazendas produtoras de leite. Com os resultados, o criador pode tomar decisões importantes que refletirão diretamente no desenvolvimento de sua propriedade.
E para falar mais um pouco sobre esse importante serviço prestado pela Associação dos Criadores de Gado Holandês de Minas Gerais – ACGHMG o técnico do Controle Leiteiro Josimar de Paula, popularmente conhecido como Mazinho nos conta sobre o seu dia a dia e desafios. “É gratificante saber que o meu trabalho e dos demais técnicos de Controle de Produção contribui com informações fidedignas para as provas zootécnicas de touros”, comenta Mazinho. Com mais de dois anos trabalhando na Associação Mineira ele acredita que é essencial o comprometimento, seriedade e dedicação para realizar com sucesso as suas tarefas. E a partir desses princípios Mazinho desbrava diariamente as serras mineiras atendendo os criadores de gado Holandês.
Jornal Holandês: Qual é a primeira coisa que faz antes de colocar o carro na estrada?
Mazinho: Primeiramente tento organizar o meu Roteiro, ser o mais econômico possível para os criadores, traçando rotas, datas e metas para uma boa execução do serviço.
JH: Em que consiste o seu trabalho?
M: Realizo coletas de amostras, preencho planilhas, faço a emissão de relatórios para os criadores e para a Associação Mineira. Para mim, é fundamental executar o Serviço de Controle com comprometimento, seriedade e dedicação.
JH: Quais são os desafios do dia a dia?
M: Passar datas importantes e feriados com minha família tornou-se um fator atípico. Os riscos eminentes nas estradas, pela má conservação das vias ou mesmo a imprudência dos condutores são os fatores mais relevantes com relação à execução do serviço.
JH: Conte-nos um fato engraçado nesses anos de estrada.
M: Um fato engraçado foi quando eu realizava o Roteiro Programado do Centro-Oeste mineiro. Primeira vez que estava rodando pela região, saí de uma fazenda em Itaúna no sentido de Florestal. Estava com pressa para chegar na fazenda, com receio de não dar tempo e para ajudar nem sabia onde era.
Pedindo informações, cheguei à cidade e imediatamente descobri aonde era a propriedade. Como estava na hora do almoço, mesmo apertado com o horário, procurei rapidamente um restaurante. Cheguei para almoçar e fui logo pegando o prato para servir, naquela pressa, notei que o prato que havia pegado era pequeno e estava derramando. Acabei de servir e sentei à mesa, dai veio a garçonete para tirar o pedido e de repente ela falou comigo: “uai moço, você esta comendo no prato de sobremesa”. No momento fiquei sem graça e depois comecei a rir… A garçonete me mostrou onde estava o prato certo, ao lado do fogão a lenha, tampado com um pano; cá entre nós, nunca iria achar. Resumindo, acabei de comer naquele prato e depois busquei o prato certo e fui servir novamente.
Reconhecimentos
Gostaria de agradecer a todos os criadores, a quem tive e tenho oportunidade de poder trabalhar durante esses anos pelo acolhimento, amizades criadas, e espero que todos alcancem suas metas e sonhos, com trabalho, respeito e dignidade. Juntos, tornaremos a raça mais forte!