{"id":1535,"date":"2016-01-20T00:26:23","date_gmt":"2016-01-20T00:26:23","guid":{"rendered":"http:\/\/jornalholandes.com.br\/?p=1535"},"modified":"2016-04-14T12:05:11","modified_gmt":"2016-04-14T12:05:11","slug":"um-food-truck-diferente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/negocios\/um-food-truck-diferente\/2016\/01\/","title":{"rendered":"UM FOOD TRUCK DIFERENTE"},"content":{"rendered":"

A exposi\u00e7\u00e3o \u00e9 um local de novidades e boas oportunidades de trabalho<\/em><\/p>\n

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\"Segundo
Segundo Paulo os detalhes fazem a diferen\u00e7a no resultado final<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

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\u00c9 grande o n\u00famero de exposi\u00e7\u00f5es que s\u00e3o realizadas mensalmente por todo o Brasil. Esses eventos geram muitas oportunidades direta e indiretamente e que, para acontecerem, s\u00e3o necess\u00e1rios os mais variados profissionais.<\/p>\n

E uma profiss\u00e3o pouco conhecida, mas que possui um mercado em ascens\u00e3o \u00e9 o preparador de animais. Todo julgamento exige cuidados especiais para que o gado entre em pista com as suas qualidades ressaltadas.<\/p>\n

A arte de tosquiar \u00e9 utilizada para facilitar a defini\u00e7\u00e3o da angulosidade da ra\u00e7a, que s\u00e3o as caracter\u00edsticas gen\u00e9ticas pr\u00f3ximas ao padr\u00e3o ideal. As partes do corpo ficam mais definidas para an\u00e1lise do jurado, como cabe\u00e7a, pesco\u00e7o, orelha, lombo, tamanho do \u00fabere e arqueamento das costelas, que mostra a capacidade de armazenar alimento para produ\u00e7\u00e3o de leite.<\/p>\n

NOVIDADE<\/strong><\/p>\n

Aproveitando a onda dos food trucks, que invadiram o Brasil, agora a moda chegou aos parques de exposi\u00e7\u00f5es, mas nesse caso n\u00e3o estamos falando diretamente de comida, mesmo que sempre no final do expediente h\u00e1 um delicioso petisco para os amigos.<\/p>\n

De olho nas pistas de julgamento e detectando a necessidade de proporcionar um maior apoio aos preparadores, o profissional em tosquiadeiras e fornecedor de v\u00e1rios produtos importantes para esse segmento, Paulo P. Ribeiro criou uma oficina m\u00f3vel.<\/p>\n

Onde ele est\u00e1 todos ficam tranquilos, pois sempre t\u00eam em m\u00e3os os materiais necess\u00e1rios para que os animais fa\u00e7am bonito em pista. A oficina m\u00f3vel \u00e9 um carro totalmente adaptado para agilizar o trabalho de forma profissional, apoiando com a manuten\u00e7\u00e3o de l\u00e2minas e tosquiadeiras, venda de produtos e m\u00e1quinas.<\/p>\n

Segundo Paul\u00e3o, “no ramo de tosquiar \u00e9 fundamental ter um bom equipamento, bons produtos e claro um bom preparador.”<\/p>\n

Na hora da tosquia, o profissional tem que avaliar o objetivo do seu trabalho para que possa escolher a l\u00e2mina certa. H\u00e1 l\u00e2minas especiais para o gado de pista, ela \u00e9 rebaixada, ajuda a fazer a linha de dorso e deixa o pelo do animal mais baixo. E tem tamb\u00e9m a lamina comum, tradicional, possui somente uma altura, sendo muito utilizada para o gado de leil\u00e3o. “S\u00e3o detalhes que facilitam o trabalho e fazem uma diferen\u00e7a no resultado final”, comenta Paul\u00e3o.<\/p>\n

Vale lembrar que uma boa tosquia gera bons neg\u00f3cios.<\/p>\n

CURSOS<\/strong><\/p>\n

De olho nesse mercado, Paul\u00e3o uniu-se ao veterin\u00e1rio Arthur Henrique e juntos promovem cursos de prepara\u00e7\u00e3o para gado de pista. O curso consiste em aula te\u00f3rica e pr\u00e1tica. Os participantes n\u00e3o param por a\u00ed, ap\u00f3s aprenderem os bastidores \u00e9 hora de conduzir o gado na pista, aprender a posicionar, enfim saber como apresentar corretamente o animal para os olhares do jurado. O curso \u00e9 ministrado em todo o Brasil.<\/p>\n

Mais informa\u00e7\u00f5es: jflaminas@ig.com.br<\/p>\n

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