{"id":2300,"date":"2016-05-16T23:56:41","date_gmt":"2016-05-16T23:56:41","guid":{"rendered":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/?p=2300"},"modified":"2016-05-17T00:39:13","modified_gmt":"2016-05-17T00:39:13","slug":"alternativa-mais-barata-e-eficiente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/economia\/alternativa-mais-barata-e-eficiente\/2016\/05\/","title":{"rendered":"ECONOMIA | OP\u00c7\u00c3O MAIS BARATA"},"content":{"rendered":"

Silagem de cincho \u00e9 boa alternativa para pequenos produtores alimentarem o gado<\/em><\/p>\n

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Fotos divulga\u00e7\u00e3o Emater\/MG<\/p>\n

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A silagem \u00e9 uma das melhores op\u00e7\u00f5es de alimenta\u00e7\u00e3o do gado durante o per\u00edodo de estiagem. Nesse processo, por exemplo, o milho, capim ou sorgo s\u00e3o armazenados em silos para fermenta\u00e7\u00e3o. Quando feita corretamente, o valor nutritivo da silagem \u00e9 semelhante ao material de origem. Na \u00e9poca de seca, a silagem garante alimenta\u00e7\u00e3o de qualidade para o gado e, com isso, contribui para que a produ\u00e7\u00e3o leiteira do rebanho n\u00e3o seja prejudicada.<\/p>\n

Uma alternativa mais barata e eficiente para manter o gado bem alimentado no per\u00edodo de estiagem. \u00c9 o que, segundo a Emater-MG, os pequenos produtores podem conseguir com a implanta\u00e7\u00e3o do silo cincho para o armazenamento de capim-elefante.<\/p>\n

O custo para a implanta\u00e7\u00e3o do silo cincho \u00e9 em m\u00e9dia 30 % menor do que o trincheira, mais conhecido. O silo cincho pode ser implantado pr\u00f3ximo aos currais, o que facilita o trabalho do produtor. Tamb\u00e9m n\u00e3o h\u00e1 a necessidade de contrata\u00e7\u00e3o de tratores ou ensiladeiras para constru\u00ed-lo. “Pode ser feito em mutir\u00e3o, motivando a coopera\u00e7\u00e3o entre os produtores. O silo cincho ainda permite uma compacta\u00e7\u00e3o melhor do que o trincheira. O pisoteio realizado pelos trabalhadores \u00e9 mais uniforme e consegue, inclusive, compactar melhor as bordas do silo, o que quase sempre \u00e9 a parte menos compactada no silo trincheira, ocasionando perdas que chegam a 10% do material ensilado”, afirma o coordenador regional de Culturas da Emater-MG, Walfrido Albernaz.<\/p>\n

O terreno da ensilagem deve ser plano e, ao redor do silo, recomenda-se fazer uma valeta para o escoamento de \u00e1guas pluviais. De acordo com o coordenador regional da Emater-MG, a constru\u00e7\u00e3o do silo cincho pode ser feita com uma chapa de a\u00e7o galvanizado, com 60 cm de largura e comprimento vari\u00e1vel, que vai depender do volume a ser armazenado. Segundo Walfrido Albernaz, com uma chapa de 11 metros de comprimento \u00e9 poss\u00edvel fazer uma f\u00f4rma circular com 3 metros de di\u00e2metro. A chapa \u00e9 amarrada com arame em suas extremidades, formando um anel. Ela \u00e9 fixada ao solo com cinco estacas, evitando que a mesma seja deslocada durante a compacta\u00e7\u00e3o inicial da silagem.<\/p>\n

O corte do capim-elefante para silagem deve ser feito com 90 dias de rebrota, ou seja, tr\u00eas meses ap\u00f3s o \u00faltimo corte. A forrageira deve ter entre 1,80 e 2 metros de altura. A orienta\u00e7\u00e3o \u00e9 que o corte seja feito no dia anterior ao da ensilagem. “Isso permitir\u00e1 o murchamento da planta, o que favorece a fermenta\u00e7\u00e3o da silagem, ao eliminar o excesso de umidade do capim logo ap\u00f3s seu corte al\u00e9m de facilitar o enchimento do silo em menor tempo”, diz Albernaz. De acordo com o coordenador da Emater-MG, o capim-elefante \u00e9 menos nutritivo do que as silagens de milho e sorgo. Mas, segundo ele, neste caso, deve-se adicionar ao volumoso fub\u00e1 de milho ou sorgo, o que ir\u00e1 resultar numa silagem de boa qualidade.<\/p>\n

O capim picado \u00e9 colocado no interior do silo. A cada camada de 20 cm, a forrageira \u00e9 compactada por pisoteamento. Na medida em que a massa ensilada atingir a altura da f\u00f4rma, a chapa de a\u00e7o galvanizado \u00e9 solta das estacas e suspensa. Dessa maneira o silo ganha a forma de um cilindro de capim. Ap\u00f3s completar a ensilagem, a f\u00f4rma \u00e9 retirada e o volumoso \u00e9 coberto com lona pl\u00e1stica, vedando o silo para evitar a entrada de ar. “Um silo com tr\u00eas metros de di\u00e2metro e 1,5 metro de altura tem a capacidade de armazenar aproximadamente 6 toneladas de silagem”, ressalta Albernaz. Em m\u00e9dia, o volumoso poder\u00e1 ser\u00e1 utilizado na alimenta\u00e7\u00e3o do gado 30 dias ap\u00f3s o seu armazenamento.<\/p>\n

De acordo com Walfrido Albernaz, a silagem \u00e9 importante na regi\u00e3o devido \u00e0 falta de pasto de qualidade na \u00e9poca da seca. Isso, segundo ele, obriga o produtor a armazenar volumoso para manuten\u00e7\u00e3o do rebanho e a produ\u00e7\u00e3o de leite e carne. “Uma silagem de qualidade permite a redu\u00e7\u00e3o de custos com ra\u00e7\u00e3o concentrada e o balanceamento correto da alimenta\u00e7\u00e3o dos animais. A silagem funciona como uma “poupan\u00e7a”, que deve ser utilizada nos momentos de falta de volumoso na propriedade”.<\/p>\n

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DIVULGA\u00c7\u00c3O DA T\u00c9CNICA<\/span><\/strong><\/p>\n

A Emater-MG est\u00e1 promovendo uma s\u00e9rie de dias campos sobre a ensilagem em silocincho, na regi\u00e3o Central de Minas. A iniciativa tem despertado o interesse dos produtores, que est\u00e3o adotando a t\u00e9cnica. O pr\u00f3ximo evento acontecer\u00e1 durante a Semana de Integra\u00e7\u00e3o Tecnol\u00f3gica, que ser\u00e1 realizada entre 16 e 20 de maio, esta tecnologia ser\u00e1 apresentada aos produtores na Embrapa Milho e Sorgo, em Sete Lagoas \u2013 MG.<\/p>\n

“O silo cincho \u00e9 pouco conhecido e raramente utilizado na regi\u00e3o. Com os dias de campo realizados pela Emater e com a iniciativa de alguns produtores, sua utiliza\u00e7\u00e3o vem sendo disseminada, principalmente, em comunidades onde os produtores utilizam o mutir\u00e3o e a troca de servi\u00e7os para reduzir o custo da m\u00e3o de obra”, diz Walfrido Albernaz.<\/p>\n

Mais informa\u00e7\u00f5es: 31 3027-1918<\/em><\/p>\n

VOC\u00ca SABE QUAL <\/span>A DIFEREN\u00c7A ENTRE SILAGEM, SILO E ENSILAGEM?<\/span><\/h3>\n

O zootecnista e Mestre em Ci\u00eancias Veterin\u00e1rias Jo\u00e3o Paulo Gomes de Carvalho explica as diferen\u00e7as entre silagem, silo e ensilagem, todos conhecem, mas mesmo assim \u00e9 comum que as pessoas confundam os seus significados, ou usem como sin\u00f4nimos. N\u00e3o \u00e9 raro ouvir uma pessoa dizer “minhas vacas aumentaram a produ\u00e7\u00e3o, agora que est\u00e3o comendo silo”. Esse erro \u00e9 comum, por isso \u00e9 importante deixar claras as diferen\u00e7as entre estes termos.<\/p>\n

A SILAGEM \u00e9 o alimento conservado, usado na alimenta\u00e7\u00e3o dos animais. S\u00e3o gram\u00edneas ou leguminosas que foram fermentadas em anaerobiose, ou seja, na aus\u00eancia de oxig\u00eanio. Sua fun\u00e7\u00e3o mais importante \u00e9 a reserva do alimento produzido no ver\u00e3o para ser usado no inverno, quando a disponibilidade de pastagem diminui. Portanto, a silagem \u00e9 uma fonte alternativa de alimento volumoso para os herb\u00edvoros.<\/p>\n

O SILO, por sua vez, \u00e9 a estrutura f\u00edsica onde a planta forrageira picada \u00e9 colocada e armazenada. \u00c9 usado para armazenar a silagem pelo per\u00edodo que for necess\u00e1rio, sem permitir a entrada de ar ou \u00e1gua. Existem silos de variados tipos e tamanhos, que se ad\u00e9quam as necessidades e limita\u00e7\u00f5es de cada propriedade. Os silos podem ser horizontais, de trincheira ou superf\u00edcie, ou verticais, a\u00e9reos ou de cisterna. A entrada de ar \u00e9 evitada pela compacta\u00e7\u00e3o da forragem e pelo uso de lonas para a veda\u00e7\u00e3o do silo.<\/p>\n

E por \u00faltimo, ENSILAGEM \u00e9 o nome do processo pelo qual a forrageira \u00e9 submetida para que seja conservada. Este processo envolve o corte da planta no campo, a picagem e a compacta\u00e7\u00e3o desta no silo. A compacta\u00e7\u00e3o pode ser feita com o uso de tratores, animais ou mesmo pessoas pisando. No processo de ensilagem, a planta \u00e9 transformada em silagem pela a\u00e7\u00e3o fermentativa de bact\u00e9rias, dentro do silo.<\/p>\n

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