{"id":2731,"date":"2023-03-03T14:49:35","date_gmt":"2023-03-03T14:49:35","guid":{"rendered":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/?p=2731"},"modified":"2024-10-19T13:08:09","modified_gmt":"2024-10-19T13:08:09","slug":"cozinha-do-leite-omelete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/cozinha-arquivo\/cozinha-do-leite-omelete\/2023\/03\/","title":{"rendered":"COZINHA DO LEITE | OMELETE"},"content":{"rendered":"<p><em>A\u00ed vai uma dica saborosa,\u00a0f\u00e1cil e nutritiva para o dia a dia,\u00a0se prepare para comer uma simples e deliciosa omelete!<\/em><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-2732\" src=\"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/2016-0837-300x185.jpg\" alt=\"2016-0837\" width=\"300\" height=\"185\" srcset=\"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/2016-0837-300x185.jpg 300w, https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/2016-0837.jpg 600w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p><strong>INGREDIENTES<\/strong><\/p>\n<p>3 ovos<br \/>\n3 colheres (sopa) de leite<br \/>\n1 colher (sopa) de manteiga<br \/>\nsal e pimenta-do-reino a gosto<br \/>\n1 punhado de tomate-cereja (opcional)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>MODO DE PREPARO<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Numa tigela, quebre os ovos. Adicione a \u00e1gua ou o leite e misture com um garfo. Tempere com sal e pimenta-do-reino (ou tabasco, se preferir).2. Leve uma frigideira antiaderente ao fogo m\u00e9dio. Quando aquecer, junte a manteiga e deixe derreter. Fa\u00e7a movimentos de vaiv\u00e9m com a frigideira para que a manteiga se espalhe por todo o fundo. N\u00e3o deixe a manteiga escurecer; se isso acontecer, comece de novo.3. Coloque os ovos na frigideira. \u00c0 medida que a beirada for cozinhando, empurre-a com uma esp\u00e1tula de borracha ou colher de pau para o centro da frigideira; n\u00e3o se assuste, ela vai ficar toda enrugada mesmo. \u00c9 esse o segredo de uma omelete macia e saborosa. Quando voc\u00ea faz isso, o l\u00edquido do centro escorre para a borda e cozinha rapidamente. Repita esse procedimento at\u00e9 que n\u00e3o escorra mais.\n<p>4. Quando n\u00e3o houver mais l\u00edquido escorrendo \u00e9 a hora de colocar o recheio de sua prefer\u00eancia, que pode ser: queijo ralado, cubinhos presunto, cogumelos fatiados, rodelas de tomate-cereja. Se for usar os tomatinhos, como os da foto, tempere-os com mais um pouco de sal e pimenta. Umas folhinhas de manjeric\u00e3o fresco tamb\u00e9m v\u00e3o bem. Para quem gosta de or\u00e9gano, ele tamb\u00e9m \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>5. Dobre a omelete na metade e escorregue-a para um prato.<\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: right;\"><em>Fonte: Panelinha<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A\u00ed vai uma dica saborosa,\u00a0f\u00e1cil e nutritiva para o dia a dia,\u00a0se prepare para comer uma simples e deliciosa omelete!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2732,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"class_list":["post-2731","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cozinha-arquivo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2731","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2731"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2731\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2742,"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2731\/revisions\/2742"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2732"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2731"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2731"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2731"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}