{"id":3116,"date":"2016-10-14T14:08:18","date_gmt":"2016-10-14T14:08:18","guid":{"rendered":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/?p=3116"},"modified":"2024-10-19T13:35:17","modified_gmt":"2024-10-19T13:35:17","slug":"cozinha-do-leite-brigadeiro-de-micro-ondas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/cozinha-arquivo\/cozinha-do-leite-brigadeiro-de-micro-ondas\/2016\/10\/","title":{"rendered":"COZINHA DO LEITE | BRIGADEIRO DE MICRO-ONDAS"},"content":{"rendered":"

Uma sugest\u00e3o r\u00e1pida e saborosa para toda a fam\u00edlia se divertir!<\/p>\n

<\/p>\n

\"2016-1099\"<\/p>\n

Ingredientes<\/strong>
\n1 lata de leite condensado
\n2 colheres (sopa) de chocolate em p\u00f3
\n1 colher (sopa) de leite
\n1 colher (sopa) de manteiga
\nModo de Preparo<\/strong>
\n1. Numa tigelinha, misture o chocolate com o leite, at\u00e9 formar uma pasta lisa.<\/p>\n

2. Num recipiente refrat\u00e1rio bem grande (pode ser uma tigela de vidro ou de porcelana), coloque o leite condensado, a manteiga e a misturinha de chocolate. Mexa bem com uma colher. Aten\u00e7\u00e3o: \u00e9 muito importante que o refrat\u00e1rio seja grande e alto, pois a massa aumenta at\u00e9 cinco vezes em volume enquanto cozinha. Se a tigela for pequena, o conte\u00fado pode derramar %u2013 e voc\u00ea pode se queimar ao retir\u00e1-la.<\/p>\n

3. Leve o recipiente ao micro-ondas e deixe cozinhar por 2 minutos em pot\u00eancia alta. Retire, com cuidado para n\u00e3o se queimar, e misture vigorosamente.<\/p>\n

4. A partir desse ponto, voc\u00ea vai levar o brigadeiro para cozinhar no micro-ondas tr\u00eas vezes por 1 minuto cada. Entre cada rodada, retire a tigela e misture bem. (No total, ser\u00e3o 5 minutos, contanto os 2 minutos iniciais de cozimento.)<\/p>\n

5. Depois desses 5 minutos, a massa ficar\u00e1 com uma apar\u00eancia talhada; \u00e9 assim mesmo. Mexa vigorosamente com a colher ou com um batedor de arame, e ent\u00e3o ela vai ficar lisinha. Esse \u00e9 o segredo para deixar o brigadeiro de micro-ondas bem cremoso.<\/p>\n

6. Volte a tigela ao micro-ondas em sess\u00f5es de 30 segundos, mexendo entre cada rodada, at\u00e9 ficar com a consist\u00eancia desejada (lembre-se de que quando esfria, a massa endurece). Geralmente, mais duas rodadas s\u00e3o suficientes %u2013 as pot\u00eancias dos micro-ondas variam muito, por isso \u00e9 melhor ir aos poucos at\u00e9 voc\u00ea descobrir qual \u00e9 o tempo ideal no seu aparelho.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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