{"id":3822,"date":"2017-04-18T00:24:38","date_gmt":"2017-04-18T00:24:38","guid":{"rendered":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/?p=3822"},"modified":"2018-01-20T12:35:26","modified_gmt":"2018-01-20T12:35:26","slug":"3822","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/geral\/3822\/2017\/04\/","title":{"rendered":"PRODUTORES PLANEJAM EXPANDIR A PRODU\u00c7\u00c3O"},"content":{"rendered":"

Associados de Minas Gerais mostram que investem cada vez mais em qualidade e produtividade<\/em><\/p>\n

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\"2017<\/p>\n

O Levantamento TOP 100 \u00e9 uma pesquisa que traz importantes informa\u00e7\u00f5es para o agroneg\u00f3cio do leite e re\u00fane os 100 maiores produtores do Brasil, tendo como base as maiores fazendas leiteiras do ano de 2016.
\nA ra\u00e7a Holandesa permanece sendo a mais utilizada nas propriedades, estando presente em 76 fazendas do Top 100. E os associados da Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores de Gado Holand\u00eas de Minas Gerais \u2013 ACGHMG comprovam que est\u00e3o investindo em qualidade e produtividade.
\nEntre as dez maiores produtoras de leite, houve mudan\u00e7as no ranking em rela\u00e7\u00e3o ao levantamento anterior. O destaque de crescimento entre os dez maiores ficou para a Sekita Agroneg\u00f3cios, de Rio Parana\u00edba – MG, que ampliou sua produ\u00e7\u00e3o di\u00e1ria em 32% em rela\u00e7\u00e3o a 2015 e manteve o quarto posto no ranking. A Sekita Agroneg\u00f3cios, tamb\u00e9m teve forte incremento no acumulado na produ\u00e7\u00e3o de leite nos \u00faltimos quatro anos (2012 a 2016), obtendo incremento de 37.563 litros\/dia na sua produ\u00e7\u00e3o de leite.
\nAp\u00f3s um cen\u00e1rio adverso em 2015, as 100 maiores fazendas de leite do Brasil voltaram a acelerar o ritmo de crescimento da produ\u00e7\u00e3o no ano passado. A produ\u00e7\u00e3o m\u00e9dia do grupo ficou em 16.179 litros por dia em 2016, aumento de 4,5% em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 m\u00e9dia das 100 maiores de 2015 (15.486 litros), conforme o Levantamento Top 100 2017.
\nMais uma vez, a maior propriedade produtora de leite do Brasil em 2016 entre a 100 maiores foi a Fazenda Colorado, dona da marca de leite Xand\u00f4. A fazenda, que no ano anterior tinha reduzido em 3,4% sua produ\u00e7\u00e3o di\u00e1ria, elevou o volume em 4,2% em 2016, para 63.133 litros por dia.
\nSegundo o coordenador da pesquisa, Marcelo Pereira de Carvalho, nesta edi\u00e7\u00e3o, o crescimento dos Top 100 mostra que no \u00e2mbito dos grandes produtores de leite, est\u00e1 ocorrendo um processo de tecnifica\u00e7\u00e3o, aumento de escala e profissionalismo. De acordo com ele, esse movimento se intensificar\u00e1 nos pr\u00f3ximos anos, mesmo que os 100 maiores hoje representem uma pequena parcela do total do leite brasileiro.
\n\u201cAl\u00e9m dos 100 maiores – que s\u00e3o a ponta do iceberg – \u00e9 not\u00e1vel um processo de profissionaliza\u00e7\u00e3o no setor leiteiro como um todo, em que produtores familiares est\u00e3o se modernizando e aumentando a efici\u00eancia. Produtores de todos os portes v\u00eam buscando aumento de escala, o que nos faz concluir que os Top 100 representam de alguma forma o que est\u00e1 acontecendo no Brasil\u201d.
\nOs pre\u00e7os mais favor\u00e1veis que os recebidos por outros produtores de leite de menor porte no pa\u00eds explicam, em parte, o incremento dos volumes dos 100 maiores, de acordo com Carvalho. Esse \u00e9 um cen\u00e1rio que estimula o investimento em tecnologia, o que resulta em maior produ\u00e7\u00e3o. \u201cO mercado precisa de volumes e quem tem escala obt\u00e9m pre\u00e7os mais altos\u201d, explica. E no ano passado, quando houve queda na oferta de leite como um todo no pa\u00eds, as grandes fazendas de leite foram beneficiadas. \u201cNa falta de leite, quem tem volume passa a valer mais no mercado\u201d, acrescenta o analista.
\nO maior valor recebido por litro de leite permite a esses grandes produtores margens maiores comparativamente, embora tamb\u00e9m tenham sido afetados pela eleva\u00e7\u00e3o dos custos de produ\u00e7\u00e3o no ano passado, em decorr\u00eancia da alta dos gr\u00e3os. \u201cA margem boa \u00e9 um est\u00edmulo para o aumento da produ\u00e7\u00e3o\u201d, diz. O levantamento mostrou que o custo operacional m\u00e9dio entre os 100 maiores do pa\u00eds cresceu no \u00faltimo ano, para R$ 1,06 por litro, acima dos R$ 1,01 de 2015 (dados j\u00e1 deflacionados pelo IPCA). Segundo o estudo, o valor \u00e9 o maior dos \u00faltimos oito anos.
\nApesar dos custos maiores, a pesquisa mostrou produtores mais satisfeitos com a rentabilidade no neg\u00f3cio em 2016. Entre os 100 maiores, 54% consideraram a rentabilidade da atividade melhor em 2016 do que a m\u00e9dia de outros anos; 36% disseram que ficou na m\u00e9dia e s\u00f3 10% a consideraram pior que a m\u00e9dia.
\nMarcelo destaca que uma caracter\u00edstica dos maiores \u00e9 o foco na continuidade do crescimento. Essa tend\u00eancia ganha for\u00e7a diante do fato de que esses produtores obt\u00eam pre\u00e7os mais atrativos do que a m\u00e9dia do mercado. Assim, quando questionados se pretendem ampliar a produ\u00e7\u00e3o nos pr\u00f3ximos tr\u00eas anos, s\u00f3 uma fatia de 10% dos 100 maiores diz que n\u00e3o t\u00eam a inten\u00e7\u00e3o de faz\u00ea-lo. Outros 38% pretendem ampliar em at\u00e9 20% a produ\u00e7\u00e3o; 35% de 20% a 50% e 17% afirmam ter a inten\u00e7\u00e3o de elevar em mais de 50%.
\nEntre os maiores desafios da atividade apontados pelo levantamento custo de produ\u00e7\u00e3o \u00e9 o item mais citado pelos pecuaristas (24,8%). Em segundo lugar, 17,4% dos produtores apontam como desafio a m\u00e3o de obra, e em terceiro, o pre\u00e7o do leite, que recebeu 10,1% das cita\u00e7\u00f5es.
\nConforme o levantamento, a produ\u00e7\u00e3o m\u00e9dia de leite por vaca em lacta\u00e7\u00e3o no ano passado nas 100 maiores subiu para 24,9 litros por dia (considerando uma m\u00e9dia nacional). No ano anterior havia sido de 22, 9 litros. Para se ter uma ideia, a produ\u00e7\u00e3o m\u00e9dia estimada pelo MilkPoint para o Brasil como um todo, levando em conta dado de 2015 do IBGE, \u00e9 de cerca de 7,6 litros por vaca por dia.
\nEm 76 das 100 maiores fazendas, a ra\u00e7a Holandesa \u00e9 a mais utilizada em 2016. A ra\u00e7a Girolando est\u00e1 em 29 propriedades e 26 fazendas utilizam mais de uma ra\u00e7a, segundo o levantamento. Al\u00e9m disso, 53% das propriedades trabalhavam com confinamento total, enquanto 15% t\u00eam sistemas baseados em pastagens e cerca de 33%, sistemas mistos.
\nO Levantamento Top 100 \u00e9 uma iniciativa do site MilkPoint, realizado pela primeira vez em 2001, visando conhecer quais eram e aonde se localizavam os maiores produtores de leite do Brasil, suprindo uma lacuna de informa\u00e7\u00e3o existente no setor e permitindo que se acompanhasse, no \u00e2mbito dos grandes produtores, as altera\u00e7\u00f5es da chamada \u201cgeografia do leite no pa\u00eds\u201d.<\/p>\n

A ACGHMG parabeniza a todos que participaram da pesquisa, contribuindo com importantes informa\u00e7\u00f5es que auxiliam o mercado do leite.<\/em><\/p>\n

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Avalia\u00e7\u00e3o da rentabilidade da atividade leiteira<\/strong><\/p>\n

\"2017<\/p>\n

Maiores incrementos absolutos (litros\/dia)<\/strong><\/p>\n

\"2017<\/p>\n

Pretens\u00e3o de aumento da produ\u00e7\u00e3o nos pr\u00f3ximos 3 anos\u00a0<\/strong><\/p>\n

\"2017<\/p>\n

Desafios para a atividade leiteira<\/strong><\/p>\n

\"2017<\/p>\n

LEIA MAIS<\/strong><\/span><\/p>\n

LISTA COMPLETA DOS CRIADORES MINEIROS\u00a0ENTRE OS 100\u00a0MAIORES PRODUTORES DE LEITE NO BRASIL<\/strong><\/a><\/p>\n

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