{"id":4100,"date":"2017-06-10T00:42:33","date_gmt":"2017-06-10T00:42:33","guid":{"rendered":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/?p=4100"},"modified":"2024-10-19T13:35:12","modified_gmt":"2024-10-19T13:35:12","slug":"cozinha-do-leite-doce-de-leite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/cozinha-arquivo\/cozinha-do-leite-doce-de-leite\/2017\/06\/","title":{"rendered":"COZINHA DO LEITE | DOCE DE LEITE"},"content":{"rendered":"<p class=\"sub\">O\u00a0tradicional doce apresentado na vers\u00e3o de corte.<\/p>\n<p class=\"sub\"><!--more--><\/p>\n<p class=\"sub\">Feito na panela de press\u00e3o, ele precisa de 40 minutos para ficar no ponto. Mas, em menos de 10 minutos d\u00e1 para comer o doce inteirinho!<\/p>\n<p class=\"sub\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4102\" src=\"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/MM2016-13.jpg\" alt=\"MM2016-13\" width=\"556\" height=\"328\" srcset=\"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/MM2016-13.jpg 556w, https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/MM2016-13-300x177.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 556px) 100vw, 556px\" \/><\/p>\n<h4>INGREDIENTES<\/h4>\n<div class=\"editor\">\n<ul>\n<li>1 lata de leite condensado<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h4>MODO DO PREPARO<\/h4>\n<div class=\"editor\">\n<p>1. Na panela de press\u00e3o, coloque uma lata de leite condensado fechada &#8211; se tiver r\u00f3tulo de papel, retire e, com uma faquinha, raspe a cola (ela pode entupir a v\u00e1lvula da panela).<\/p>\n<p>2. Cubra com \u00e1gua, dois dedos acima da lata. Tampe a panela e leve ao fogo m\u00e9dio. Quando come\u00e7ar a apitar, deixe cozinhar por 40 minutos.<\/p>\n<p>3. Desligue o fogo e deixe o vapor sair naturalmente. Quando a press\u00e3o terminar, abra a tampa e retire a lata com uma pin\u00e7a para n\u00e3o se queimar.<\/p>\n<p>4. Deixe esfriar por, no m\u00ednimo 2 horas, antes de abrir a lata. De prefer\u00eancia, fa\u00e7a no dia anterior. Abra as duas extremidades e empurre o doce para sair inteiro.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O\u00a0tradicional doce apresentado na vers\u00e3o de corte.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4102,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"class_list":["post-4100","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cozinha-arquivo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4100","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4100"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4100\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4112,"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4100\/revisions\/4112"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4102"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4100"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4100"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4100"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}