{"id":4777,"date":"2017-09-13T19:51:29","date_gmt":"2017-09-13T19:51:29","guid":{"rendered":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/?p=4777"},"modified":"2024-10-19T13:35:51","modified_gmt":"2024-10-19T13:35:51","slug":"cozinha-do-leite-sopa-de-espinafre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/cozinha-arquivo\/cozinha-do-leite-sopa-de-espinafre\/2017\/09\/","title":{"rendered":"COZINHA DO LEITE |  SOPA DE ESPINAFRE"},"content":{"rendered":"<p><em>Uma receita f\u00e1cil e saborosa. \u00d3tima op\u00e7\u00e3o para\u00a0um jantar rapidinho!!!<\/em><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h4><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-4778\" src=\"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/HO-091000.jpg\" alt=\"HO-091000\" width=\"533\" height=\"373\" srcset=\"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/HO-091000.jpg 533w, https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/HO-091000-300x210.jpg 300w, https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/HO-091000-350x245.jpg 350w\" sizes=\"auto, (max-width: 533px) 100vw, 533px\" \/><\/h4>\n<h4>INGREDIENTES<\/h4>\n<div class=\"editor\">\n<ul>\n<li>1 ma\u00e7o de espinafre fresco<\/li>\n<li>4 colheres (sopa) de manteiga<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) de cebola picada<\/li>\n<li>2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de caldo de galinha<\/li>\n<li>2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de leite<\/li>\n<li>1 colher (sopa) de sal<\/li>\n<li>1 pitada de noz-moscada ralada na hora<\/li>\n<li>\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo parmes\u00e3o ralado<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<h4>MODO DE PREPARO<\/h4>\n<div class=\"editor\">\n<ol>\n<li>Lave bem as folhas de espinafre e descarte os talos.<\/li>\n<li>Numa panela m\u00e9dia, coloque 1 colher (sopa) de sal, 1 colher (sopa) de \u00e1gua e as folhas de espinafre. Tampe e leve ao fogo m\u00e9dio por 5 minutos at\u00e9 que as folhas murchem. Retire as folhas com uma escumadeira e deixe esfriarem. Com as m\u00e3os, aperte as folhas para retirar o restante da \u00e1gua. Pique grosso e reserve.<\/li>\n<li>Em outra uma panela m\u00e9dia, coloque a manteiga e leve ao fogo m\u00e9dio. Quando derreter, junte a cebola, adicione o espinafre picado e deixe cozinhar por 3 minutos, mexendo bem. Acrescente o caldo de galinha e o leite. Tempere com uma pitada de noz-moscada ralada na hora. Quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 5 minutos. Coloque o queijo ralado e verifique o sabor. Se achar necess\u00e1rio, acrescente um pouco mais de sal.<\/li>\n<li>Transfira o creme para o copo do liquidificador e bata ligeiramente, segurando bem firme a tampa com um pano de prato. Aten\u00e7\u00e3o: segure firme a tampa do liquidificador com um pano de prato para evitar que o vapor do caldo abra a tampa. Sirva bem quente, acompanhado de fatias de p\u00e3o torradas.<\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: right;\"><em>Fonte: Panelinha<\/em><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma receita f\u00e1cil e saborosa. \u00d3tima op\u00e7\u00e3o para\u00a0um jantar rapidinho!!!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4778,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[54],"tags":[],"class_list":["post-4777","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cozinha-arquivo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4777","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4777"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4777\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4779,"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4777\/revisions\/4779"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4778"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4777"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4777"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4777"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}