{"id":6181,"date":"2018-12-13T11:53:22","date_gmt":"2018-12-13T11:53:22","guid":{"rendered":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/?p=6181"},"modified":"2019-02-15T16:31:02","modified_gmt":"2019-02-15T16:31:02","slug":"o-que-mudara-para-os-criadores-de-holandes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/noticias\/o-que-mudara-para-os-criadores-de-holandes\/2018\/12\/","title":{"rendered":"O QUE MUDAR\u00c1 PARA O HOLAND\u00caS?"},"content":{"rendered":"

Novas regras para o Controle Leiteiro aumentar\u00e1 a credibilidade dos servi\u00e7os e transpar\u00eancia dos processos<\/em><\/p>\n

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Para finalizar o ano, j\u00e1 planejando 2019, o Minist\u00e9rio da Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento \u2013 MAPA divulgou tr\u00eas Instru\u00e7\u00f5es Normativas relacionadas ao leite. Nessa edi\u00e7\u00e3o, vamos falar sobre a Instru\u00e7\u00e3o Normativa 78 que estabelece os requisitos e procedimentos necess\u00e1rios para o registro das provas zoot\u00e9cnicas e elabora\u00e7\u00e3o dos projetos t\u00e9cnicos com o objetivo de realizar o servi\u00e7o de Controle Leiteiro e avalia\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica e gen\u00f4mica de animais com aptid\u00e3o leiteira.
\nE os criadores devem estar perguntando: O que mudar\u00e1 no meu dia a dia?<\/p>\n

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\nPara responder essa e outras perguntas conversamos com a M\u00e9dica Veterin\u00e1ria e Superintendente T\u00e9cnica Administrativa da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira dos Criadores de Bovinos da Ra\u00e7a Holandesa, Dr. Roberta M. Zuge que fala especialmente para os associados da ra\u00e7a Holandesa sobre as principais mudan\u00e7as no Controle Leiteiro oficial segundo a Instru\u00e7\u00e3o Normativa 78 e os pontos mais impactantes ao produtor.
\nA Instru\u00e7\u00e3o Normativa 78 que determina os crit\u00e9rios para o Controle Leiteiro oficial possuem alguns requisitos de suma import\u00e2ncia, inclusive para aumentar a credibilidade dos servi\u00e7os realizados e a transpar\u00eancia dos processos.
\nInicialmente, desde a rela\u00e7\u00e3o do produtor com a entidade que far\u00e1 o controle sofrer\u00e1 mudan\u00e7as. Um contrato padr\u00e3o de presta\u00e7\u00e3o de servi\u00e7o ou modelo de cadastro para o uso dos dados zoot\u00e9cnicos a ser firmado entre a entidade e o produtor rural, ser\u00e1 exigido. Hoje esta rela\u00e7\u00e3o \u00e9 fri\u00e1vel, com pouca defini\u00e7\u00e3o de responsabilidades de ambas as partes.
\nO MAPA tamb\u00e9m exigir\u00e1 que a execu\u00e7\u00e3o do servi\u00e7o de Controle Leiteiro e avalia\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica ou gen\u00e9tica e gen\u00f4mica, a entidade respons\u00e1vel dever\u00e1 conceber e aprovar um projeto t\u00e9cnico junto a coordena\u00e7\u00e3o do MAPA. Este projeto, no caso da ra\u00e7a Holandesa, ser\u00e1 proposto pela ABCBRH, pois cada esp\u00e9cie, ra\u00e7a ou composi\u00e7\u00e3o racial de um determinado rebanho poder\u00e1 participar do Controle Leiteiro somente com um projeto t\u00e9cnico.
\nEstes projetos podem propor m\u00e9todos de Controle Leiteiro, sendo eles:<\/p>\n

I \u2013 di\u00e1rio: realizado diariamente durante todo o per\u00edodo da lacta\u00e7\u00e3o em sistema de ordenha que registra diariamente a produ\u00e7\u00e3o de leite de forma eletr\u00f4nica;<\/p>\n

II \u2013 mensal: realizado mensalmente, admitindo-se um intervalo de 15 (quinze) a 45 (quarenta e cinco) dias entre os controles, sendo obrigada a pesagem total de leite produzido no per\u00edodo de 24 (vinte e quatro) horas ou um per\u00edodo de sete dias.<\/p>\n

III \u2013 mensal alternado: aplicado ao sistema de duas ordenhas, realizado mensalmente, admitindo-se um intervalo de 15 (quinze) a 45 (quarenta e cinco) dias entre os controles, sendo obrigada a pesagem de uma ordenha, da manh\u00e3 ou da tarde, alternando-se a cada controle; e<\/p>\n

IV \u2013 bimestral: realizado a cada dois meses, admitindo-se um intervalo de 45 (quarenta e cinco) a 75 (setenta e cinco) dias entre os controles, sendo obrigada a pesagem total de leite produzido no per\u00edodo de 24 (vinte e quatro) horas.
\nImportante salientar que nas ordenhas volunt\u00e1rias, que a ra\u00e7a Holandesa tem destaque no emprego, ser\u00e1 utilizada a produ\u00e7\u00e3o de leite em 24 (vinte e quatro) horas, calculando-se a m\u00e9dia nos \u00faltimos sete dias da produ\u00e7\u00e3o, sendo obrigat\u00f3ria a informa\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o di\u00e1ria e n\u00famero de ordenhas di\u00e1rias de cada um dos dias.
\nRessalta-se tamb\u00e9m que todas as f\u00eameas aptas do rebanho da esp\u00e9cie, ra\u00e7a ou de determinada composi\u00e7\u00e3o racial devem ser relacionadas para inscri\u00e7\u00e3o no servi\u00e7o de Controle Leiteiro, contendo a identifica\u00e7\u00e3o e o hor\u00e1rio habitual de ordenha. Ou seja, todo o rebanho deve ser controlado.
\nOutros itens tamb\u00e9m ser\u00e3o monitorados, sendo que os registros devem ser mantidos por, no m\u00ednimo, um ano.
\nSendo tamb\u00e9m, obrigat\u00f3rio anotar toda e qualquer ocorr\u00eancia observada nos animais, individualmente, tais como: parto, secagem, venda, doen\u00e7a, aborto, entre outros eventos, inclusive o uso de ocitocina e somatotropina sint\u00e9ticos.
\nUma grande diferencia \u00e9 a exig\u00eancia de manter registro do sistema de manejo alimentar, sendo exigido o controle de:<\/p>\n

a) pastejo de alta intensidade;<\/p>\n

b) pastejo de baixa intensidade;<\/p>\n

c) pastejo mais suplementa\u00e7\u00e3o no cocho de alta intensidade;<\/p>\n

d) pastejo mais suplementa\u00e7\u00e3o no cocho de baixa intensidade;<\/p>\n

e) confinamento de alta intensidade; ou<\/p>\n

f) confinamento de baixa intensidade.<\/p>\n

Para emiss\u00e3o do relat\u00f3rio individual de f\u00eameas bovinas, a produ\u00e7\u00e3o de leite ter\u00e1 que completar no m\u00ednimo 150 (cento e cinquenta) dias de lacta\u00e7\u00e3o.
\nApesar de aparentar mais dificuldade, por ampliar os itens de registro e controle, esta nova instru\u00e7\u00e3o normativa ir\u00e1 beneficiar os produtores que seguem rigorosamente as regras estabelecidas, tamb\u00e9m, ser\u00e1 mais adequada a compara\u00e7\u00e3o dos rebanhos, pois, informa\u00e7\u00f5es como manejo estar\u00e3o dispon\u00edveis, algo que sabidamente influ\u00eancia na produ\u00e7\u00e3o de leite.<\/p>\n

Quer saber mais? Clique e acesse a Instru\u00e7\u00e3o Normativo 78.<\/strong><\/span><\/a><\/p>\n

LEIA MAIS<\/strong><\/p>\n

NOVAS REGRAS PARA A PRODU\u00c7\u00c3O DE LEITE<\/a><\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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