{"id":9166,"date":"2021-10-27T16:49:32","date_gmt":"2021-10-27T16:49:32","guid":{"rendered":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/?p=9166"},"modified":"2021-12-01T10:37:11","modified_gmt":"2021-12-01T10:37:11","slug":"a-chave-para-o-sucesso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/associado-em-pauta\/a-chave-para-o-sucesso\/2021\/10\/","title":{"rendered":"A CHAVE PARA O SUCESSO"},"content":{"rendered":"\n

O Engenheiro Civil Ivan Ribeiro Pereira e o M\u00e9dico Veterin\u00e1rio Dr. Aryel Tomba Pereira, pai e filho unem experi\u00eancias e trabalham de forma t\u00e9cnica, metodol\u00f3gica e com base na ci\u00eancia <\/em><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Muitos perguntam como alcan\u00e7ar o sucesso na pecu\u00e1ria de leite, e a fam\u00edlia Pereira mostra que a uni\u00e3o de experi\u00eancias e conhecimentos em \u00e1reas diversas pode fazer a diferen\u00e7a. O pai – Engenheiro Civil e o filho – M\u00e9dico Veterin\u00e1rio est\u00e3o constantemente crescendo no neg\u00f3cio do leite. A coluna ASSOCIADO EM PAUTA traz um pouquinho da hist\u00f3ria dos associados Ivan Ribeiro Pereira & Aryel Tomba Pereira, da Fazenda Nossa Senhora Aparecida, localizada em Cordisl\u00e2ndia \u2013 MG.<\/em><\/p>\n\n\n\n

O nosso bate papo \u00e9 com o filho, o Dr. Aryel Tomba Pereira, M\u00e9dico Veterin\u00e1rio formado na Unesp-Jaboticabal com especializa\u00e7\u00e3o em Nutri\u00e7\u00e3o de vacas leiteiras pela Ohio Staty Univertisy-Columbus. Ele ressalta que um grande desafio para as fazendas produtoras de leite de uma maneira geral \u00e9 o crescimento e acredita que somente sendo sustent\u00e1vel socialmente, ambientalmente e economicamente ser\u00e1 poss\u00edvel sobreviver como empresa e prosperar. <\/em><\/p>\n\n\n\n

A sucess\u00e3o familiar n\u00e3o para por a\u00ed, o pequeno Francisco, filho de Aryel est\u00e1 sempre com o av\u00f4 e seu pai passeando pela fazenda!!<\/em><\/p>\n\n\n\n

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A sucess\u00e3o familiar n\u00e3o para por a\u00ed, o pequeno Francisco, filho de Aryel est\u00e1 sempre com o av\u00f4 passeando pela fazenda<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

O IN\u00cdCIO E A EVOLU\u00c7\u00c3O<\/strong><\/p>\n\n\n\n

ARYEL TOMBA PEREIRA:<\/em> Quando crian\u00e7a meu pai, Sr. Ivan Ribeiro participava intensivamente da produ\u00e7\u00e3o de leite a pasto do meu av\u00f4, Sr. Jo\u00e3o Ribeiro Pereira. Na adolesc\u00eancia meu pai foi estudar Engenharia Civil e deixou a atividade de produtor de leite, por\u00e9m sempre manteve a ideia de um dia voltar a produzir leite sustentavelmente visando uma atividade que abrangesse tr\u00eas pilares (economicamente, socialmente e ambientalmente).  Esta ideia voltou \u00e0 tona quando eu decidi estudar medicina veterin\u00e1ria.  Neste momento come\u00e7ava a nascer um projeto de sustentabilidade da pecu\u00e1ria leiteira.<\/p>\n\n\n\n

No come\u00e7o nossa cria\u00e7\u00e3o era semi-intensiva a pasto contava\ncom um pequeno rebanho de gado Girolando e Jersolando. Mas nosso anseio por\nmelhorias e progresso nos levou para o Holand\u00eas. Na ra\u00e7a Holandesa encontramos\ntudo o que se espera de um animal sustent\u00e1vel e produtivo, principalmente na\npecu\u00e1ria moderna, altamente tecnificada e intensiva. <\/p>\n\n\n\n

Primeiramente t\u00ednhamos uma estrutura de produ\u00e7\u00e3o\nsemi-intensiva com piquetes rotacionados de capim Momba\u00e7a e ordenha balde ao\np\u00e9. Na \u00e9poca come\u00e7amos com aproximadamente 30 vacas. Hoje contamos com uma\nordenha paralela de 16 postos (2×8), e dois Free Stalls que alojam nossas 320\nvacas em lacta\u00e7\u00e3o. Nossas bezerras s\u00e3o alojadas em casinhas individuais at\u00e9 os\n30 dias de vida, depois v\u00e3o para baias coletivas at\u00e9 serem desmamadas com\naproximadamente 70 dias. Posteriormente nossas novilhas s\u00e3o alojadas em\npiquetes semi-intensivos a pasto. Dos 21 aos 30 dias do parto os animais v\u00e3o\npara nosso Free Stall maternidade. Atualmente nossa recria ainda conta com um\nn\u00famero maior de animais (50 a 55% do rebanho total), pois estamos em\ncrescimento, mas um rebanho bem estruturado com recria por volta de 45 a 50% do\nrebanho total \u00e9 de fundamental import\u00e2ncia para o sucesso da fazenda, pois\najuda a equilibrar os custos. Digo isto, pois um grande desafio para as\nfazendas produtoras de leite de uma maneira geral \u00e9 o crescimento. Tem que ser\nplanejado, temos que saber em n\u00fameros concretos, quantos animais iremos\nordenhar e quantas novilhas teremos, pois os investimentos em estrutura\u00e7\u00e3o da\nfazenda s\u00e3o muitos onerosos e se n\u00e3o houver planejamento, logo um barrac\u00e3o,\nbezerreiro ou ordenha n\u00e3o suportar\u00e1 o n\u00famero de animais, e ai est\u00e1 o vil\u00e3o da\nperda de produtividade\/efici\u00eancia!!!.<\/p>\n\n\n\n

98% dos nossos animais s\u00e3o Holand\u00eas, por\u00e9m ainda h\u00e1 2% de animais que possuem sangue das nossas primeiras vacas Girolandas e Jersolandas.  Nosso objetivo \u00e9 atingir 100% de nosso rebanho leiteiro em gado Holand\u00eas PO. <\/p>\n\n\n\n

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SUSTENTABILIDADE<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 sustentabilidade, podemos dividir nossas a\u00e7\u00f5es\nnos tr\u00eas grandes pilares:<\/p>\n\n\n\n

SOCIAL: A fazenda procura sempre gerar e cultivar valores na\nsociedade local, gerando empregos, desenvolvendo pessoas, tornando-se parceiras\nde empresas e servidores locais, al\u00e9m do que a fazenda ajuda diversas\ninstitui\u00e7\u00f5es de caridade na cidade.<\/p>\n\n\n\n

AMBIENTAL: Procuramos sempre seguir as normas de produ\u00e7\u00e3o\npecu\u00e1ria e agr\u00edcola, com o manejo integrado de pragas; uso racional de\nmedicamentos, defensivos e fertilizantes (substitui\u00e7\u00e3o parcial dos qu\u00edmicos por\nbiol\u00f3gicos); acabamos de concluir o sistema de separa\u00e7\u00e3o de areia e dejetos,\ncom a instala\u00e7\u00e3o de um biodigestor e gera\u00e7\u00e3o de energia \u201climpa\u201d.<\/p>\n\n\n\n

ECONOMICAMENTE: Procuramos fornecer para nossos clientes produtos de excelente qualidade com valor agregado, seja o leite como animais\/gen\u00e9tica; valorizamos o relacionamento e a satisfa\u00e7\u00e3o de nossos colaboradores e clientes; em um futuro pr\u00f3ximo a verticaliza\u00e7\u00e3o e a diversifica\u00e7\u00e3o de produtos.<\/p>\n\n\n\n

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FORMA\u00c7\u00c3O<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Acredito que minha forma\u00e7\u00e3o, bem como a do meu pai que \u00e9 de engenheiro, administrador e empres\u00e1rio contribui muito para o sucesso do neg\u00f3cio na pecu\u00e1ria, pois sempre trabalhamos de forma t\u00e9cnica, metodol\u00f3gica e com bases na ci\u00eancia. Acredito que um dos maiores desafios como m\u00e9dico veterin\u00e1rio na fazenda \u00e9 o complexo parasit\u00e1rio bovino (Tristeza bovina). Por isso j\u00e1 decidimos confinar 100% dos animais de recria em Compost Barns de modo a aumentar o conformo e consequentemente a imunidade dos animais. Animais p\u00f3s-desmama ter\u00e1 acesso estrat\u00e9gico ao pasto. <\/p>\n\n\n\n

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O associado Aryel com o filho Francisco<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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N\u00c3O PERCA DINHEIRO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para n\u00e3o perder dinheiro, todo criador deve focar em n\u00e3o perder animal algum!!! Descarte, mas n\u00e3o deixe morrer. Proporcionar conforto para os animais e trabalhar com melhoramento gen\u00e9tico animal e vegetal (forragem).  Em outras palavras \u00e9 focar no trip\u00e9: MANEJO, NUTRI\u00c7\u00c3O E GEN\u00c9TICA. <\/p>\n\n\n\n

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MUDAN\u00c7AS CLIM\u00c1TICAS<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para enfrentar as mudan\u00e7as clim\u00e1ticas devemos focar na\nambi\u00eancia\/conforto dos animais; uso estrat\u00e9gico de t\u00e9cnicas agr\u00edcolas de modo a\nmitigar efeitos clim\u00e1ticos nas lavouras; uso estrat\u00e9gico de subprodutos na\ndieta dos animais (menor depend\u00eancia de forragens).<\/p>\n\n\n\n

Se tratando de uma atividade totalmente complexa, intensiva,\nexigente e que est\u00e1 \u00e0 merc\u00ea do clima (incontrol\u00e1vel), acredito que os detalhes\nessenciais para evoluir s\u00e3o (com bases pessoais e em ordem de import\u00e2ncia): f\u00e9;\nci\u00eancia; desenvolvimento pessoal e gest\u00e3o proficional.<\/p>\n\n\n\n

\u201c- Acredite, confie e aja em Deus; desenvolva-se pessoalmente, busque ser uma pessoa melhor para si mesmo que ter\u00e1s sucesso na gest\u00e3o dos colaboradores; use a ci\u00eancia para ser eficiente!!! E tenha gest\u00e3o e controle de todos os processos produtivos.\u201d<\/p>\n\n\n\n

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FAMILIA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Meu pai cresceu no meio rural, por\u00e9m se formou em engenharia civil, e hoje tem uma empresa de constru\u00e7\u00e3o civil. Ele \u00e9 atuante na fazenda, sendo o presidente da empresa. Ou seja, todas as decis\u00f5es macro e investimentos bem como o relacionamento externo na fazenda passam por ele. Ele tamb\u00e9m \u00e9 o respons\u00e1vel pelo controle financeiro da fazenda. Eu sou o diretor operacional que juntamente com 2 gerentes em \u00e1reas distintas (membros da fam\u00edlia) dirigimos e gerenciamos a produ\u00e7\u00e3o da fazenda.<\/p>\n\n\n\n

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ECOMONIA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sim, eu vivo do leite, e acreditamos que \u00e9 totalmente\nposs\u00edvel ser sustent\u00e1vel na atividade. <\/p>\n\n\n\n

Nosso objetivo \u00e9 ser refer\u00eancia na busca pela excel\u00eancia no\nsetor agropecu\u00e1rio buscando sempre a sustentabilidade. Pois acreditamos que\nsomente sendo sustent\u00e1vel socialmente, ambientalmente e economicamente ser\u00e1\nposs\u00edvel sobreviver como empresa e prosperar.<\/p>\n\n\n\n

Buscamos e investimos para produzir e fornecer gen\u00e9tica de ponta para outros criadores; al\u00e9m disso, temos na fazenda a produ\u00e7\u00e3o de gado de corte e produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

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ASSOCIANDO<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Atualmente realizamos atrav\u00e9s da Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores de\nGado Holand\u00eas de Minas Gerias os servi\u00e7os de Controle Leiteiro, Classifica\u00e7\u00e3o\nLinear dos animais e Registros Geneal\u00f3gicos, al\u00e9m \u00e9 claro de todo o suporte dos\nt\u00e9cnicos da entidade.<\/p>\n\n\n\n

Ap\u00f3s filiarmos notei que ganhamos mais credibilidade, confian\u00e7a e campo de atua\u00e7\u00e3o no mercado de gen\u00e9tica. Escolhemos associarmos para fortalecer nossa credibilidade e valida\u00e7\u00e3o no nosso trabalho e isso \u00e9 de fundamental import\u00e2ncia para o sucesso competitivo da empresa.<\/p>\n\n\n\n

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O AMANH\u00c3<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Acredito que devido a tantas instabilidades temos que ter\ncautela, e reavaliar os projetos e at\u00e9 mesmo reprojetar alguns pontos. No meu\nponto de vista, na cadeia produtiva do leite, somos um dos mais fracos se n\u00e3o\nformos o mais fraco, ent\u00e3o fortalecer o elo do produtor \u00e9 fundamental para\nsuperarmos crises.<\/p>\n\n\n\n

Em m\u00e9dio prazo a fazenda planeja continuar o projeto de\nexecu\u00e7\u00e3o das melhorias de estruturas produtivas para atingirmos 500 a 550 vacas\nem lacta\u00e7\u00e3o, com 45 a 50% recria sobre o rebanho total e tamb\u00e9m visando \u00e0 venda\nde gen\u00e9tica superior. J\u00e1 em longo prazo acredito que a verticaliza\u00e7\u00e3o dos\nprodutos seja a chave para o sucesso.<\/p>\n\n\n\n

Posso dizer que os momentos mais gratificantes da atividade\npecu\u00e1ria leiteira \u00e9 poder integrar os membros da fam\u00edlia, ver e desenvolver os\nfilhos bem como os colaboradores em um \u201clugar\/atividade\u201d que todos se\ndesenvolvem em amplos aspectos (humano e econ\u00f4mico), al\u00e9m do que podermos viver\ne trabalhar em harmonia com todos e em especial com a natureza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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