{"id":9408,"date":"2022-02-28T19:14:09","date_gmt":"2022-02-28T19:14:09","guid":{"rendered":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/?p=9408"},"modified":"2022-02-28T19:14:11","modified_gmt":"2022-02-28T19:14:11","slug":"como-produzir-leite-a-pasto-em-dias-com-muita-chuva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/artigo\/como-produzir-leite-a-pasto-em-dias-com-muita-chuva\/2022\/02\/","title":{"rendered":"COMO PRODUZIR LEITE \u00c0 PASTO EM DIAS COM MUITA CHUVA?"},"content":{"rendered":"\n

\u201cComo eu posso produzir leite no sistema de produ\u00e7\u00e3o \u00e0 pasto em dias de muita chuva se a pastagem \u00e9 em c\u00e9u aberto?”<\/em><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

MARCO AUR\u00c9LIO FACTORI | Zootecnista<\/em><\/p>\n\n\n\n

Hoje iremos falar de um assunto dif\u00edcil. Pois bem, como eu\ngosto de contar hist\u00f3rias vamos a mais uma. Conversei alguns dias atr\u00e1s com um\ncolega que recentemente comprou uma moto, sim, uma moto. Em si nenhum problema,\nse n\u00e3o fosse para ele o vento e a chuva. Quando falamos em vento logo\nassociamos ao frio, e em regi\u00f5es muito quentes do nosso pa\u00eds, um ventinho mais\nfrio pode at\u00e9 ajudar.<\/p>\n\n\n\n

Mas a chuva, em se tratando de moto (voltando a hist\u00f3ria da\nmoto) \u00e9 um mal sinal. Sim, mal sinal. Este meu amigo me diz sempre que gosta de\nmoto pois gosta de sentir o vento batendo no rosto, mas em se tratando de chuva\nisto n\u00e3o \u00e9 muito agrad\u00e1vel. Este meu amigo tem pego estes dias muita chuva,\nsegundo ele. Ent\u00e3o eu sugeri: j\u00e1 pensou em uma capa de chuva?<\/p>\n\n\n\n

Pessoal, voltando agora para a produ\u00e7\u00e3o de leite em pasto\npara dias de chuva, sim, \u00e9 um fator desagrad\u00e1vel uma vez que o produtor precisa\nsair na chuva para trazer o gado ou quando falamos da lama que se acumula na\nentrada da ordenha. Em dias assim, a vaca acaba diminuindo o leite e os\nproblemas acabam se estendendo.<\/p>\n\n\n\n

Para a produ\u00e7\u00e3o de leite ocorrer, dentro da vaca,\nespecialmente no r\u00famen, a ingest\u00e3o de massa verde \u2013 e sobretudo seca \u2013 deve\nocorrer em conson\u00e2ncia para atender as exig\u00eancias do animal.<\/p>\n\n\n\n

A massa verde ingerida pela vaca nada mais \u00e9 do que tudo que\na vaca come, contabilizando tamb\u00e9m a \u00e1gua (n\u00e3o a do bebedouro e sim a do\nalimento). O capim apresenta aproximadamente 80% de \u00e1gua e apenas 20% de massa\nseca \u2013 prote\u00ednas, gorduras, etc.<\/p>\n\n\n\n

Sabendo disso, ao ingerir o alimento, al\u00e9m dos ingredientes\npropriamente ditos o animal ingere \u00e1gua. Enfatizando o porqu\u00ea de que quando o\nanimal come um alimento mais verde acaba consumindo menos \u00e1gua de bebedouro. Se\nisso acontece, a explica\u00e7\u00e3o \u00e9 muito simples: ao ingerir um material mais verde,\no alimento vai conter mais \u00e1gua e por isso a vaca precisa beber menos \u00e1gua no\nbebedouro.<\/p>\n\n\n\n

Na chuva o animal ingere al\u00e9m da \u00e1gua contida dentro do\nalimento, ele bebe, for\u00e7adamente, a \u00e1gua de fora do capim, afinal o capim est\u00e1\nmolhado, certo? Ao ingerir esta \u00e1gua \u2013 afinal o animal vai se alimentar\nnormalmente, pois ele tem fome \u2013 o animal acaba ingerindo uma quantidade de\n\u00e1gua relativamente alta, o que acaba preenchendo um maior espa\u00e7o f\u00edsico no\ntrato digestivo do animal.<\/p>\n\n\n\n

Sendo assim, por ingerir mais \u00e1gua o espa\u00e7o dispon\u00edvel \u00e9\nocupado com \u00e1gua e n\u00e3o com o alimento. E o que isso significa? Menos ingest\u00e3o\nde nutrientes. Sabe aquela sensa\u00e7\u00e3o de comer dois pratos de sopa e logo sentir\nfome?<\/p>\n\n\n\n

Ent\u00e3o pessoal, um fator muito simples de se explicar \u00e9 a\ndiminui\u00e7\u00e3o de leite em fun\u00e7\u00e3o da chuva. N\u00e3o somente pela menor quantidade de\nalimento como um todo ingerido, mas a propor\u00e7\u00e3o do ingerido tamb\u00e9m \u00e9\npreocupante. Mas como assim?<\/p>\n\n\n\n

Espero que concordem comigo, mas ao ingerir mais \u00e1gua com o\ncapim e cocho molhado, o animal pode perder os alimentos de part\u00edculas menores\ncomo a ra\u00e7\u00e3o por exemplo e por isso acabam desajustando o balanceamento da sua\ndieta di\u00e1ria. Neste ponto, o animal poder\u00e1 ingerir mais ou menos prote\u00edna e\nassim, pode at\u00e9 desregular a rela\u00e7\u00e3o da prote\u00edna e gordura do leite.<\/p>\n\n\n\n

Muitos s\u00e3o os casos de procura por produtores que em\nmomentos de chuva s\u00e3o acometidos por um problema corriqueiro, denominado leite\n\u00e1cido. Na maioria das vezes esta acidez no leite \u00e9 causada por contamina\u00e7\u00f5es no\nleite, acarretando preju\u00edzos para produtores.<\/p>\n\n\n\n

Em alguns casos, o desbalanceamento da dieta causa\naltera\u00e7\u00f5es na rela\u00e7\u00e3o da prote\u00edna e gordura do leite, causando um efeito\nchamado Leite LINA (Leite Inst\u00e1vel e N\u00e3o \u00c1cido). Este problema \u00e9 rapidamente\nsolucionado pela corre\u00e7\u00e3o da dieta. Este problema tamb\u00e9m \u00e9 comum em trocas de\ndietas ou entrada e sa\u00edda do ver\u00e3o e inverno. Isso porque a maioria dos\nprodutores se equivocam nas dietas dos animais, ou at\u00e9 mesmo por falta do\nvolumoso, o que acaba acarretando estes problemas nos animais.<\/p>\n\n\n\n

Aproveitando o gancho, ser\u00e1 que seria correto adicionar \u00e1gua\nna dieta dos animais para eles comerem mais? A resposta nem sempre \u00e9 sim. Como\neu disse, ao acrescentar \u00e1gua na dieta podemos atrapalhar a ingest\u00e3o da dieta\ncorreta.<\/p>\n\n\n\n

Voc\u00eas podem estar se perguntando: os animais n\u00e3o comem uma\nquantidade maior de silagens \u00famidas, ou dietas mais \u00famidas, por exemplo? Ser\u00e1\nque o \u2018comer mais\u2019 n\u00e3o \u00e9 uma defesa do animal? Afinal, o \u2018ingerir mais\u2019, \u00e9\ndevido o alimento estar molhado e a ingest\u00e3o de massa seca e de nutrientes ser\nmenor e o animal acaba compensando na quantidade. J\u00e1 pensaram nisso? Isto \u00e9\nverdade.<\/p>\n\n\n\n

Mas ent\u00e3o, o que fazer na chuva com os animais para que n\u00e3o\naconte\u00e7am estes problemas? Pessoal, gosto muito de dizer sempre que chuva \u00e9\nsempre bem-vinda. Embora, as vezes fa\u00e7a estragos, o poder da chuva \u00e9 maior,\npois, frutifica e d\u00e1 vida \u00e0s plantas que servem de alimentos para os animais.<\/p>\n\n\n\n

Ent\u00e3o, desta forma, ao inv\u00e9s de pararmos os ventos, que tal\najustarmos as velas? Sim, ajustes a velas.<\/p>\n\n\n\n

Sabe como fazemos isso? Voltando ao meu amigo motociclista,\nser\u00e1 que uma capa de chuva resolve? Olhar a previs\u00e3o do tempo? Talvez esperar\num pouco a chuva passar, chegar atrasado mas chegar? Que tal ir de \u00f4nibus\nnaquele dia?<\/p>\n\n\n\n

Senhores, muitas coisas relacionadas a chuva n\u00f3s podemos\nprevenir. Colocar areia na entrada da ordenha ou aumentar a drenagem, j\u00e1 ajuda.\nTer pelo menos o cocho coberto para que n\u00e3o molhe os alimentos auxilia para os\nanimais ingerirem uma ra\u00e7\u00e3o sem \u00e1gua de chuva. E por fim, pastejo na hora\ncerta, antes da chuva ou ap\u00f3s a chuva \u2013 depois que escorreu um pouco da \u00e1gua \u2013\najuda tamb\u00e9m. Ajustar o concentrado, aumentando ou diminuindo a prote\u00edna,\ncontribui.<\/p>\n\n\n\n

Aumentar 0,5kg de ra\u00e7\u00e3o, ser\u00e1 que atrapalha menos a queda da\nprodu\u00e7\u00e3o de leite? Sabendo disso o produtor rural deve estar antenado. Sabe\ncomo? Veja a previs\u00e3o do tempo. Arrume a goteira do telhado. Aumente a drenagem\nda entrada do curral. Corrija a dieta dos animais. Fa\u00e7a alguma coisa para\namenizar o problema, isto seria a atitude correta.<\/p>\n\n\n\n

Enfim, d\u00e1 para andar de moto na chuva sim. Vai mais devagar,\nolhe mais a diante. Tente prever o problema. Enfim, olhe para a vaca, ela pode\nestar conversando como voc\u00ea e falando: \u201cOlha s\u00f3, eu estou molhada!\u201d <\/p>\n\n\n\n

Fonte: Milkpoint<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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