{"id":9450,"date":"2022-04-01T14:59:05","date_gmt":"2022-04-01T14:59:05","guid":{"rendered":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/?p=9450"},"modified":"2022-09-09T13:52:08","modified_gmt":"2022-09-09T13:52:08","slug":"associados-mineiros-em-destaque-no-top-100","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gadoholandes.com\/jornal\/geral\/associados-mineiros-em-destaque-no-top-100\/2022\/04\/","title":{"rendered":"ASSOCIADOS EM DESTAQUE NO TOP 100"},"content":{"rendered":"\n

Sekita Agroneg\u00f3cios permanece entre os primeiros, a Fazenda Cobi\u00e7a teve o maior crescimento percentual<\/em><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

O JORNAL HOLAND\u00caS desse m\u00eas traz diferentes abordagens sobre o tema sustentabilidade e mostra que independente do tamanho das a\u00e7\u00f5es elas podem fazer a diferen\u00e7a. Uma das novidades no Levantamento TOP 100 \u00e9 a inclus\u00e3o desse tema e criadores comprovam que est\u00e3o investindo muito em sustentabilidade, al\u00e9m da preocupa\u00e7\u00e3o com o meio ambiente mostram que est\u00e3o atentos as tend\u00eancias de mercado, que cada vez mais se mostra a sustentabilidade como diferencial.<\/p>\n\n\n\n

O Levantamento Top 100 \u00e9 realizado desde 2001 e traz as\ntend\u00eancias e movimentos do mercado do leite.<\/p>\n\n\n\n

V\u00e1rios associados da Associa\u00e7\u00e3o dos Criadores de Gado\nHoland\u00eas de Minas Gerais contribu\u00edram com o levantamento e mostram que est\u00e3o\ninvestindo cada vez mais nas suas fazendas.<\/p>\n\n\n\n

Destaque para os associados mineiros Sekita Agroneg\u00f3cios e Jos\u00e9 Henrique Pereira que permanecem entre os TOP 10. <\/p>\n\n\n\n

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SEKITA AGRONEG\u00d3CIOS | RIO PARANA\u00cdBA – MG<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

O associado Sekita Agroneg\u00f3cios teve um crescimento de 3,80% se comparado ao ano anterior. E a Fazenda Cobi\u00e7a que entrou para o Top 10 no ano anterior e este ano teve o maior crescimento percentual entre os Top 10, 14,14% (5.718 litros\/dia), passando a ocupar a 9\u00aa coloca\u00e7\u00e3o no Levantamento. Vale ressaltar que esses rebanhos s\u00e3o 100% formados pela ra\u00e7a Holandesa e todos os animais registrados, al\u00e9m de realizarem muitos outros servi\u00e7os com a entidade sempre em busca de produ\u00e7\u00e3o, qualidade e bem estar para os animais.<\/p>\n\n\n\n

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FAZENDA COBI\u00c7A | TR\u00caS CORA\u00c7\u00d5ES – MG<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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DESTAQUES DO TOP 100<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Em 2021, a produ\u00e7\u00e3o total dos Top 100 alcan\u00e7ou 931.049.998 litros de leite, com m\u00e9dia de 25.508 litros por propriedade, um crescimento de 10,63% em rela\u00e7\u00e3o a 2020. Observar este crescimento cont\u00ednuo \u00e9 ainda mais interessante no ano de 2021, em que o setor l\u00e1cteo como um todo foi bastante afetado e trabalhou com margens muito estreitas ou at\u00e9 negativas. Nesse contexto, enquanto a capta\u00e7\u00e3o formal recuou 2,4%, os Top 100 sustentaram um grande crescimento do neg\u00f3cio (10,63% em m\u00e9dia), evidenciando a maior profissionaliza\u00e7\u00e3o deste grupo seleto (e um melhor posicionamento no mercado).
Observe no gr\u00e1fico a seguir (Figura 1) a evolu\u00e7\u00e3o da m\u00e9dia dos Top 100 e sua varia\u00e7\u00e3o ao longo dos anos.<\/p>\n\n\n\n

Figura 1. Produ\u00e7\u00e3o de leite m\u00e9dia por propriedade Top 100, 2001 a 2021, Brasil.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Em 2021, a produ\u00e7\u00e3o total dos Top 100 alcan\u00e7ou 931.049.998\nlitros de leite, com m\u00e9dia de 25.508 litros por propriedade, um crescimento de\n10,63% em rela\u00e7\u00e3o a 2020. Observar este crescimento cont\u00ednuo \u00e9 ainda mais\ninteressante no ano de 2021, em que o setor l\u00e1cteo como um todo foi bastante\nafetado e trabalhou com margens muito estreitas ou at\u00e9 negativas. Nesse\ncontexto, enquanto a capta\u00e7\u00e3o formal recuou 2,4%, os Top 100 sustentaram um\ngrande crescimento do neg\u00f3cio (10,63% em m\u00e9dia), evidenciando a maior\nprofissionaliza\u00e7\u00e3o deste grupo seleto (e um melhor posicionamento no mercado).<\/p>\n\n\n\n

Observe no gr\u00e1fico a seguir (Figura 1) a evolu\u00e7\u00e3o da m\u00e9dia\ndos Top 100 e sua varia\u00e7\u00e3o ao longo dos anos.<\/p>\n\n\n\n

A Fazenda Colorado continua no topo e segue como maior\nprodutora de leite (85 mil litros\/dia) no Brasil pelo 9\u00ba ano consecutivo.<\/p>\n\n\n\n

Os Top 10 tiveram m\u00e9dia de produ\u00e7\u00e3o de 62.350 litros\/dia,\n8,52% superior ao ano anterior.<\/p>\n\n\n\n

77% das propriedades mant\u00eam seus animais confinados, com\nquase nenhum acesso a pastagens, n\u00famero que aumentou em 10% em rela\u00e7\u00e3o ao ano\nanterior.<\/p>\n\n\n\n

A regi\u00e3o Sudeste se mant\u00e9m como a regi\u00e3o com maior volume\nproduzido (488 milh\u00f5es de litros) e o Sul foi a que teve maior incremento em\nrela\u00e7\u00e3o a 2020: 13,74% (34,5 milh\u00f5es de litros considerando os Top 100).<\/p>\n\n\n\n

Todas as fazendas do Top 100 adotam pelo menos uma medida\nsustent\u00e1vel, sendo a mais frequente o armazenamento de dejetos em esterqueiras\ne uso dos res\u00edduos para aduba\u00e7\u00e3o de pastagens e lavouras. A principal motiva\u00e7\u00e3o\npara a ado\u00e7\u00e3o de medidas sustent\u00e1veis \u00e9 a preocupa\u00e7\u00e3o ambiental e com a\nmanuten\u00e7\u00e3o de recursos.<\/p>\n\n\n\n

Os animais das fazendas Top 100 seguem na maior parte\nconfinados, com nenhum ou praticamente nenhum acesso a pastagem (77%), valor\nque aumentou 10% em rela\u00e7\u00e3o ao ano passado. Apenas 14% das propriedades atuam\nem sistema principalmente baseado em pastagem.<\/p>\n\n\n\n

Quanto ao tipo de alojamento, as propriedades optam\nprincipalmente pelo free stall (48%), seguido do compost barn (29%). Com menor\nexpress\u00e3o, aparecem as propriedades que possuem mais de um tipo de alojamento\n(13%), os piquetes em pastagem rotacionada (17%) e os piquetes para descanso\n(3%). Em rela\u00e7\u00e3o ao Compost Barn, em 29 propriedades neste ano (2 a mais que no\nano passado), observa-se que ap\u00f3s o boom de ado\u00e7\u00e3o entre 2016 e 2017, os\nn\u00fameros tenderam a se estabilizar nos \u00faltimos anos.<\/p>\n\n\n\n

Com rela\u00e7\u00e3o \u00e0s ra\u00e7as utilizadas para a produ\u00e7\u00e3o de leite, a\nra\u00e7a Holandesa \u00e9 predominante, presente em 76% das propriedades, seguida pela\nGirolando, em 20%.<\/p>\n\n\n\n

Mesmo com dificuldades em 2021, os produtores pretendem aumentar produ\u00e7\u00e3o. Mesmo com os percal\u00e7os trazidos pelo aumento de custos, os produtores Top 100 pretendem continuar crescendo e apenas 13 propriedades responderam que n\u00e3o tinham a inten\u00e7\u00e3o de expandir a produ\u00e7\u00e3o – o mesmo n\u00famero que no ano anterior. A maioria dos produtores pretende aumentar a produ\u00e7\u00e3o em 20% nos pr\u00f3ximos 3 anos (44%), 32% pretendem expandir de 20 a 50% e uma porcentagem mais t\u00edmida, 11%, quer crescer mais de 50%.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

A SUSTENTABILIDADE AMBIENTAL NO TOP 100<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Neste ano, procuramos entender um pouco mais sobre como os\nmaiores produtores do Brasil est\u00e3o se comportando com rela\u00e7\u00e3o \u00e0\nsustentabilidade ambiental. Para isso, acrescentamos duas perguntas ao\nquestion\u00e1rio sobre o assunto.<\/p>\n\n\n\n

Primeiramente foi perguntado quais pr\u00e1ticas de\nsustentabilidade eles aplicavam em suas propriedades e foi observado que todas\nas fazendas que comp\u00f5e o Top 100 aplicam pelo menos uma pr\u00e1tica sustent\u00e1vel. <\/p>\n\n\n\n

A a\u00e7\u00e3o mais comum \u00e9 o armazenamento de dejetos em esterqueiras e posterior utiliza\u00e7\u00e3o para aduba\u00e7\u00e3o de pastagens e lavouras, presente em 87% das propriedades. Os Top 100 tamb\u00e9m relataram, principalmente, a utiliza\u00e7\u00e3o de fontes de energia alternativa (52), controle do consumo de \u00e1gua (50) e armazenamento de \u00e1gua da chuva (40). Veja no gr\u00e1fico (Figura 2) a seguir todas as a\u00e7\u00f5es e o n\u00famero de propriedades que adota cada uma delas.<\/p>\n\n\n\n

Figura 2. Ado\u00e7\u00e3o de medidas de sustentabilidade ambiental nas 100 maiores fazendas leiteiras do Brasil, de acordo com o Levantamento Top 100 2022.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Al\u00e9m da ado\u00e7\u00e3o das medidas, tamb\u00e9m foi questionado os Top\n100 a respeito da motiva\u00e7\u00e3o por tr\u00e1s da ado\u00e7\u00e3o das mesmas, pedindo que\nclassificassem de 0 a 5 o quanto o fator era determinante para a ado\u00e7\u00e3o (sendo\n\u201c5\u201d muito importante e \u201c0\u201d nada importante). <\/p>\n\n\n\n

O fator mais relevante para os Top 100 para a ado\u00e7\u00e3o de medidas sustent\u00e1veis foi a \u201cpreocupa\u00e7\u00e3o ambiental e com a manuten\u00e7\u00e3o de recursos naturais\u201d, com m\u00e9dia de 4,68, enquanto o menos relevante foi \u201catender \u00e0s demandas de financiadores (bancos)\u201d, com m\u00e9dia de 3,1. Veja no gr\u00e1fico a seguir (Figura 3) todos os fatores pesquisados e a m\u00e9dia de relev\u00e2ncia.<\/p>\n\n\n\n

Figura 3. Fatores determinantes para ado\u00e7\u00e3o de medidas sustent\u00e1veis nas fazendas leiteiras e sua relev\u00e2ncia para os 100 maiores produtores de leite do Brasil, segundo o Top 100 2022.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\u00c9 interessante observar que a preocupa\u00e7\u00e3o ambiental (m\u00e9dia 4,68) ficou acima do aspecto financeiro (m\u00e9dia 4,4) ao adotar medidas sustent\u00e1veis, apontando uma real preocupa\u00e7\u00e3o dos produtores de leite com a manuten\u00e7\u00e3o dos recursos naturais, indo na contram\u00e3o do senso comum que aponta o agroneg\u00f3cio como insens\u00edvel \u00e0s quest\u00f5es ambientais.
Outros crit\u00e9rios que merecem destaque s\u00e3o a aten\u00e7\u00e3o \u00e0s tend\u00eancias de consumo (m\u00e9dia 3,95) bem como as demandas do latic\u00ednio comprador (m\u00e9dia 3,92), mostrando tamb\u00e9m uma preocupa\u00e7\u00e3o com as tend\u00eancias de mercado, que cada vez mais se mostra a sustentabilidade como determinante de consumo.
O Levantamento Top 100 \u00e9 uma iniciativa da MilkPoint.<\/p>\n\n\n\n

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