ENTENDENDO OS RELATÓRIOS DE CONTROLE LEITEIRO
Tentaremos aqui exemplificar como devem ser interpretados os relatórios gerados pelo Serviço de Controle Leiteiro.
RELATÓRIO 2 – SUMÁRIO DE CÉLULAS SOMÁTICAS E PRODUÇÃO
Este relatório tem por finalidade apresentar mensalmente os resultados de produção, e células somáticas do último mês e dos 11 anteriores, possibilitando assim o acompanhamento dos valores individuais de cada animal para contagem de células somáticas, produção, % de gordura e % de proteína, dando uma visualização geral do rebanho no último ano.
NÚMERO SCL | NOME COMUM DATA PARTO | ORD.LACT IDADE ANO/MÊS | DATA CONTROLE | DATA CONTROLE | DATA CONTROLE | DATA CONTROLE | DATA CONTROLE | DATA CONTROLE | DATA CONTROLE |
27/08/2014 | 26/09/2014 | 30/10/2014 | 29/11/2014 | 30/12/2014 | 29/01/2015 | 29/02/2015 | |||
OFICIAL | OFICIAL | OFICIAL | OFICIAL | OFICIAL | OFICIAL | OFICIAL |
- NÚMERO SCL – Número de identificação do animal no SCL.
- NOME COMUM – Nome pelo qual o animal é conhecido na propriedade, ou o nº de brinco.
- DATA DO PARTO – Data do último parto.
- ORDEM LACTAÇÃO – Ordem de lactação controlada oficialmente.
- IDADE – ANO/MÊS – Idade do animal na data do último parto.
- DATA DO CONTROLE – Data da realização do controle, sendo apresentados os últimos 12 (doze) controles.
II. Legenda – Legenda dos valores apresentados em cada campo de controle.
LEGENDA | |
CCS | LEITE(kg) |
%GORDURA | %PROT. |
- CCS – CONT. CEL. SOMAT. (x 1000) – Contagem de Células Somáticas, sendo que o valor apresentado deve ser multiplicado por 1000.
- LEITE (kg) – Quilogramas de leite no dia do controle.
- % GORD. – Percentagem de Gordura.
- % PROT. – Percentagem de Proteína.
III – Médias do Rebanho.
LEGENDA | ||
ESCORE | CCS | LEITE(kg) |
%GORDURA | %PROT. |
- ESCORE – Valor apresentado em função da contagem média de Células Somáticas do rebanho, conforme tabela.
ESCORE LINEAR | VALOR MÉDIO | VARIAÇÃO |
0 | 12,5 | 0 a 17 |
1 | 25 | 18 a 34 |
2 | 50 | 35 a 70 |
3 | 100 | 71 a 140 |
4 | 200 | 141 a 282 |
5 | 400 | 283 a 565 |
6 | 800 | 566 a 1130 |
7 | 1600 | 1.131 a 2.262 |
8 | 3200 | 2.263 a 4.525 |
9 | 6400 | acima de 4.525 |
- CCS – Este valor representa a média (ponderada) da Contagem de Células Somáticas dos animais com produção constante no relatório, sendo que este número deve ser multiplicado por 1000.
- LEITE (kg) – Média de leite dos animais com produção constantes no relatório.
- % GORDURA – Média (ponderada) da percentagem de gordura dos animais com produção constante no relatório.
- % PROTEÍNA – Média (ponderada) de percentagem de proteína dos animais com produção constante no relatório.
RELATÓRIO 2.2 – IMPACTO DA CCS NO TANQUE
Este relatório tem por finalidade apresentar mensalmente os resultados de CCS do último mês e o impacto causado no tanque individualmente em nº de células somáticas e em percentual.
I – Dados do rebanho no controle.
PRODUÇÃO TOTAL: | 10592,4 | No ANIMAIS: | 322 | DATA DO CONTROLE: | 28/10/2015 |
MEDIA PRODUÇÃO: | 32,4 | MÉDIA CCS TANQUE: | 151,04 | DATA DA EMISSÃO: | 04/11/2015 |
- PRODUÇÃO TOTAL – Volume total de leite dos animais controlados;
- MEDIA DE PRODUÇÃO – Media de leite (kg) por animal controlado;
- Nº ANIMAIS – Animais controlados;
- MEDIA CCS TANQUE – Média ponderada pela produção de CCS;
- DATA DO CONTROLE – Data da realização do controle;
- DATA DA EMISSÃO – Data da emissão ou geração do arquivo após o processamento.
VACA | PARTO | IDADE | PRODUÇÃO | CCS | % TOTAL | CCS/TQ. | OBS: |
- 1ª COLUNA – Nº seqüencial dos animais no relatório;
- VACA – Identificação do animal, nome comum, brinco, colar;
- PARTO – Data do ultimo parto;
- IDADE – Idade do animal no ultimo parto;
- PRODUÇÃO – Produção de leite (kg) no controle;
- CCS – Contagem de células somáticas do animal no dia do controle;
- % TOTAL – Quanto que o animal tem percentualmente do total de CCS do rebanho, ponderado pelo volume de leite;
- CCS/TQ. – Quanto de CCS da média do rebanho é correspondente a este animal, ponderado pelo volume de leite;
RELATÓRIO 3.1. PRODUÇÃO E DESEMPENHO DO CONTROLE.
Este relatório tem por finalidade apresentar mensalmente os resultados de produção de leite atual, acumulado e projetado para 305 dias e resultados de analise do leite individual dos animais para % de gordura, proteína, lactose, sólidos e contagem de células somáticas do ultimo controle.
I. Dados do Animal
RAÇA | REGISTRO | APELIDO | NASC | IDADE | CLASS TIPO |
- RAÇA – Raça do animal;
- REGISTRO – No do registro do animal;
- APELIDO – Identificação do animal, apelido, nome comum, brinco, colar;
- NASCIMENTO – Data de nascimento do animal;
- IDADE – Idade do animal no ultimo parto;
- CLASSIFICAÇÃO PARA TIPO – Pontuação referente a ultima classificação para tipo.
II. Dados do Controle
PARTO | LACT | DIAS LACT | No. CONTR | LEITE | PERS | % GORD | % PROT | % LACT | % SOL | CCS |
- PARTO – Data do ultimo parto;
- LACT – Nº da lactação em controle;
- DIAS LACT – Nº de dias de lactação entre o ultimo parto e a data do controle;
- Nº CONTR – Nº de controles realizados após o ultimo parto;
- LEITE – Produção de leite do controle (kg);
- PERS – Persistência da lactação em relação ao controle anterior, com as produções ajustadas para 4% de gordura, mostrando o valor em percentual em comparação com o controle anterior;
- % GORD – Percentual de gordura referente à amostra de leite coletada no dia do controle;
- % PROT – Percentual de proteína referente à amostra de leite coletada no dia do controle;
- % LACT – Percentual de lactose referente à amostra de leite coletada no dia do controle;
- % SOL – Percentual de sólidos totais referente à amostra de leite coletada no dia do controle;
- CCS – Células somáticas presentes no leite (x 1000/ml), referente à amostra de leite coletada no dia do controle;
III. Produções Totais
LEITE ACUM | PROJ 305 | PROJ.305 ID.ADULTA |
- LEITE ACUM – Produção de leite acumulada da data do ultimo parto ate o dia do controle;
- PROJ 305 – Produção de leite projetada para 305 dias, sendo que se a lactação ultrapassou os 305 dias, fica a produção real de 305 dias.
- PROJ 305 ID.ADULTA– Projeção para 305 dias Idade Adulta, com o objetivo podermos comparar animais de diferentes idades e números de partos.
No. ANIMAIS | 681 | 03/04 | 82,62 | 2,22 | 229,85 | 6,8 | 32,4 | 57,4 | 1,65 | 1,48 | 2,23 | 5,86 | 72 | 8968,0 |
- Nº ANIMAIS – Na coluna apelido, informa o numero de animais presentes no relatório, constando os animais em lactação e animais secos;
- IDADE – Idade média dos animais na data do ultimo parto;
- CLAS TIPO – Pontuação media dos animais do rebanho que possuem classificação;
- LACT – Nº médio de lactações controladas dos animais em controle leiteiro;
- DIAS LACT – Nº médio de dias em lactação dos animais controlados em produção;
- Nº CONTR – Nº médio de controles realizados na ultima lactação em andamento;
- LEITE – Produção media diária de leite (kg) dos animais em lactação;
- PERS – Valor da persistência de lactação dos animais em lactação, referentes ao mês anterior, tendo suas produções ajustadas para 4% de gordura;
- % GORD – Percentual de gordura dos animais em lactação ponderado pelo volume de leite;
- % PROT – Percentual de proteína dos animais em lactação ponderado pelo volume de leite;
- % LACT – Percentual de lactose dos animais em lactação ponderado pelo volume de leite;
- % SOL – Percentual de sólidos totais dos animais em lactação ponderado pelo volume de leite;
- CCS – Valor da contagem de células somáticas (x 1000/ml) dos animais em lactação, ponderado pelo volume de leite;
- PROJ 305 – Valor médio das lactações em andamento projetadas para 305 dias.
Registros Especiais
O SCL destacará o desempenho dos animais, anotando-os em seu cadastro, sob forma de Registros Especiais, que são:
– Livro de Mérito;
– Livro de Escol;
– Reprodutora Emérita;
– Recordista Nacional;
– Produtora Vitalícia.
a) Livro de Mérito: Fará jus ao título a vaca que alcançar ou superar, em uma lactação, o mínimo de produção de leite e gordura, de acordo com a tabela de LM vigente.
– Os parâmetros mínimos estabelecidos na tabela de LM serão revistos, sempre que mais de 305 da população controlada os superarem;
– A tabela de LM determinará valores para lactação até 305 dias, em função da média nacional da raça;
– Todas as citações que partirem do Serviço de Controle Leiteiro, referente às lactações das vacas que alcançarem Livro de Mérito, receberão as iniciais LM.
b) Livro de Escol: É o titulo de eficiência produtiva e reprodutiva concedido à vaca que:
– Obtenha livro de Mérito na produção;
– Tenha nova parição subseqüente à do LM, dentro do intervalo entre parto de 427 dias;
– As lactações nestas condições são assinaladas com a sigla LE.
c) Reprodutora Emérita: É o titulo de excelência produtiva e reprodutiva concedido à vaca que obtiver Livro de Escol – LE – por 03 (três) lactações sucessivas ou 05 (cinco) alternadas.
– A designação deste titulo será pela sigla RE.
d) Recordista Nacional: É o título concedido à vaca que alcançar produção máxima de leite ou gordura em sua classe de idade e categoria, estabelecendo-se, assim, o recorde nacional.
– São homologados os Recordes Nacionais de Produção quando cumpridos o mínimo de:
1- 8 (oito) controles mensais regulares para lactações até 305 dias e 10 (dez) para as de 365 dias;
2- As lactações até 305 dias deverão ter LE;
3- As lactações até 365 dias deverão ter LM.
e) Reprodutora Vitalícia: É o título concedido à vaca que alcançar ou superar os mínimos de produção de leite ou gordura, na somatória de suas produções, de acordo com a tabela de produções vitalícias determinada e atualizadas periodicamente pelo Serviço de Controle Leiteiro – SCL.
– Serão concedidos certificados as vacas que satisfizerem estas condições, em suas diversas faixas de produção.